150 g Penne Pambac Grano duro, 30 g unt, 1–2 lingurițe de zahăr (după gust), 200 g iaurt grecesc, 1–2 linguri miere de albine, 1/3 linguriță zeamă de lămâie, 6–8 căpșune, tăiate în jumătate, frunze de mentă proaspătă pentru decorat
150 g Penne Pambac Grano duro, 30 g unt, 1–2 lingurițe de zahăr (după gust), 200 g iaurt grecesc, 1–2 linguri miere de albine, 1/3 linguriță zeamă de lămâie, 6–8 căpșune, tăiate în jumătate, frunze de mentă proaspătă pentru decorat
Fierbe pastele în apă cu puțină sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Scurge-le bine, fără să le clătești.
Într-o tigaie, topește untul la foc mic și adaugă puțin zahăr.
Adaugă pastele scurse.
Amestecă 2 minute până acoperă untul uniform toate pastele.
Pune pastele dulci într-un bol.
Adaugă alături iaurtul grecesc amestecat cu miere de albine și un strop de zeamă de lămâie.
Deasupra, așază căpșunele tăiate în jumătate.
Decorează cu frunze de mentă proaspătă.
Mic truc: Puțină coajă rasă de lămâie direct în unt, înainte să adaugi pastele în tigaie, oferă un plus de aromă.